Aujourd’hui, je vous propose une recette pour le goûter nocturne du père Noël !
Comme vous le savez, dans la nuit du 24 au 25 Décembre, le père Noël fait le tour des maisons pour distribuer les cadeaux, c’est beaucoup de boulot, il lui faut bien de quoi prendre des forces, d’où ce petit goûter, accompagné d’un verre de lait.
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Alors ces sablés c’est un peu ma madeleine de Proust, cette recette de sablés me vient de mon tout premier livre de cuisine : la cuisine des petits gourmands, que j’ai eu pour mon 7éme anniversaire, il y a prés de 18 ans (ça nous rajeunit pas tout ça !!) Donc les souvenirs de ce super anniversaire et les recettes de ce livre réalisées un bon nombre de fois, bref des sablés peut être plus pour l’hiver, mais qui s’apprécient tout de même à n’importe quelle saison avec un petit thé.
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Une jolie recette de sablés à la confiture, ces biscuits vous rappellerons les lunettes de votre enfance. C’est le genre de gâteau qui me fait penser aux fêtes de fin d’années, ils seront parfait à offrir.
