Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je reviens avec ma recette de tarte au citron chouchoute !! Je la fais assez souvent mais je ne trouve jamais le temps de faire les photos, pourtant ça doit faire bien 2 ou 3 ans que je ne fais plus que cette recette.
Une base de palet breton légèrement salée, qui contraste bien avec le côté acide de la crème de citron et le sucré de la meringue italienne. À mon goût c’est l’équilibre idéal.
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Aujourd’hui, je vais vous présenter mes macarons à la pistache. Pour la ganache, j’ai associé le chocolat blanc, la crème liquide et la pâte de pistache, un mélange gourmand pas trop fort en goût, qui je pense réconciliera certains avec la pistache.
Aujourd’hui, c’est un article un peu particulier que je vous poste. Tout d’abord je vais vous parler du grand élan de solidarité qu’il y a sur la Côte d’azur depuis une semaine (auquel vous pouvez aussi participer) suite aux intempéries et je vous donnerai la recette des muffins aux pommes que j’ai portés aux bénévoles qui aident les sinistrés à Biot.
Coucou à tous ! Aujourd’hui ça sera une nouvelle recette de cupcakes, un cœur beurre de cacahuètes, un nappage Nutella et des brisures de m&m’s sur le dessus : une bombe calorique mais c’est tellement bon !!
Coucou à tous ! Aujourd’hui, je vous présente ma tarte, un palet breton, une crème pâtissière et de bons fruits rouges.
