Coucou à tous, aujourd’hui je vous propose une recette portugaise, le Bacalhau a brás !Il s’agit d’un plat typique à base de morue effilée, d’oignon, une sorte de chips allumette avec des œufs battus. Ça a la texture d’un risotto un peu et c’est délicieux !
Étiquette : recette salée
Courgettes à la Poulix
categories: Plats, Viande et volaille
Aujourd’hui c’est légumes sur le blog ! Vous savez je ne suis pas une grande fan des légumes, aussi je ne suis pas contre le fait de découvrir de nouvelles façons de les préparer afin d’apprécier enfin certains légumes.
Tortilla aux poivrons
categories: Entrées, soupe et apéros
Aujourd’hui, je vous présente ma seconde recette de mon assiette de tapas que vous avez pu voir lundi pour la Battle Food #21. Pour ce plateau de tapas, j’ai voulu faire quand même une des recettes classiques des tapas espagnols, quoi de plus représentatif qu’une tortilla ?!
Empanadas – Battle Food #21
categories: Entrées, soupe et apéros
On démarre la semaine avec ma recette pour la Battle Food #21.
Ce mois ci, c’est Laura du blog Délices Cookie’s, qui a choisi le thème: le tapas.
Alors les tapas c’est les petits trucs comme en Espagne que l’on grignote à l’apéro.
Un thème qui colle parfaitement à la saison, entre les apéros entre amis, les soirées foot, etc. (Quelle chance j’ai mon Chéri qui déteste le foot!).
