Aujourd’hui, une nouvelle recette sur le blog ! Des petits financiers à la framboise.
J’aime beaucoup ce genre de petites bouchées pour un goûter, un assortiment de dessert. C’est tout simple à réaliser et en plus ça me permet d’écouler mes blancs d’œufs sans faire des macarons ou des meringues.
Aujourd’hui, c’est un article un peu particulier que je vous poste. Tout d’abord je vais vous parler du grand élan de solidarité qu’il y a sur la Côte d’azur depuis une semaine (auquel vous pouvez aussi participer) suite aux intempéries et je vous donnerai la recette des muffins aux pommes que j’ai portés aux bénévoles qui aident les sinistrés à Biot.
Aujourd’hui, je reviens avec une recette de macarons au caramel beurre salé.
Ce n’est pas la première fois que je vous présente ces macarons, mais là c’est la technique que j’ai apprise lors de mon atelier macarons chez Mic Mac. Vous pouvez retrouver l’article sur l’atelier ICI.
De tous les parfums goûtés ce jour-là, j’avais vraiment adoré ceux au caramel, donc une grosse envie de tester chez moi.
