Aujourd’hui une nouvelle recette de samoussas. J’adore les samoussas, le genre de recette que l’on peut décliner selon ses envies et selon ce qu’on a dans nos placards.
Samoussas poireaux lardons
categories: Entrées, soupe et apéros
Étiquette : apéro
Tortilla aux poivrons
categories: Entrées, soupe et apéros
Aujourd’hui, je vous présente ma seconde recette de mon assiette de tapas que vous avez pu voir lundi pour la Battle Food #21. Pour ce plateau de tapas, j’ai voulu faire quand même une des recettes classiques des tapas espagnols, quoi de plus représentatif qu’une tortilla ?!
Empanadas – Battle Food #21
categories: Entrées, soupe et apéros
On démarre la semaine avec ma recette pour la Battle Food #21.
Ce mois ci, c’est Laura du blog Délices Cookie’s, qui a choisi le thème: le tapas.
Alors les tapas c’est les petits trucs comme en Espagne que l’on grignote à l’apéro.
Un thème qui colle parfaitement à la saison, entre les apéros entre amis, les soirées foot, etc. (Quelle chance j’ai mon Chéri qui déteste le foot!).
Tarte poireaux curry
categories: Entrées, soupe et apéros, Tartes
Qui aurait cru que je me mette à aimer les poireaux?! Quand j ai expliqué à ma mère comment j avais fait pour cuire les poireaux, elle me dit : »quoi t as fait des poireaux?! Mais pourquoi?! » Lol elle n en revenait pas! Qui sait peut être un jour je serais moins chiante niveau nourriture…
Tapenade maison
La tapenade doit son nom aux câpres, « tapeno » en provençal, ingrédient essentiel à la tapenade.
Elle se déguste en apéritif, sur du pain, en feuilleté ou encore en farce pour les volailles ou autres.
