Dimanche c’est la Chandeleur, alors je vous propose une recette ou plutôt une idée de crêpes, garnies d’une pâte à tartiner au Ferrero rocher. En plus je suis sur qu’il vous reste encore quelques Ferrero Rocher de Noël ! 

 

Une recette simple, qui changera un peu du Nutella et plaira à toute la famille, le goût du Ferrero ressort bien ça apporte un croustillant à la crêpes, un petit délice !!
 
Une fois de plus, j’ai utilisé ma recette de pâte à crêpes, déjà vu dans plusieurs de mes recettes… Retrouvez toutes mes crêpes ICI
 
Ingrédients :
Pour la pâte à crêpes :
250 gr de farine
4 œufs
½ litre de lait
30 gr de beurre demi sel fondu
 
Pour la pâte à tartiner au Ferrero rocher et la déco : (dose par crêpe)
1 Ferrero rocher
1 petite cuillère à café de Nutella
Quelques noisette concassées
 
Préparation :
 
Préparer les crêpes:
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait puis la farine tamisée, petit à petit. Mélanger au batteur pour éviter les grumauds. Ajouter le beurre fondu. Laisser reposer 30 minutes.
Faire chauffer une poêle, ajouter un peu de beurre, essuyer le surplus avec de l’essuie tout.
Verser une louche de pâte dans la poêle, faire cuire environ 2 minutes, puis retourner et finir la cuisson. Faire de même jusqu’à épuisement de la pâte.
Pour la garniture:
 
Mixer les Ferrero Rocher avec le Nutella, jusqu’à l’obtention d’une pâte. Garnir les crêpes avec cette pâte à tartiner. 
Faire fondre/ramollir un peu de Nutella pour décorer la crêpes
Disposer quelques noisettes concassées sur la crêpe et déguster encore tiède !
 
 

 

 

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14 comments on “Crêpes au Ferrero Rocher”

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