Tapenade maison
La tapenade doit son nom aux câpres, « tapeno » en provençal, ingrédient essentiel à la tapenade.
Elle se déguste en apéritif, sur du pain, en feuilleté ou encore en farce pour les volailles ou autres.
Catégorie : Recettes de fêtes
Sablés à la confiture
Une jolie recette de sablés à la confiture, ces biscuits vous rappellerons les lunettes de votre enfance. C’est le genre de gâteau qui me fait penser aux fêtes de fin d’années, ils seront parfait à offrir.
Nids d’oiseaux
Alors les nids d’oiseaux, c’est une tradition familiale, mon plat préféré! Ma mère nous faisait toujours ce plat pour Pâques, comme le faisait aussi sa mère, ça serait à priori, originaire de l’Italie du nord.
Du coup tellement fan avec ma sœur nous lui demandions aussi les nids d’oiseaux pour nos anniversaires, fêtes, à la moindre occasion! C’est le plat qui symbolise nos repas de famille.
