Coucou à tous, aujourd’hui une délicieuse recette aux accents d’Italie! La Saltimbocca, c’est une escalope de veau, avec du jambon de Parme, de la sauge et une sauce au vin blanc. C’est simple et rapide à réaliser, super bon et ça fait un super effet une fois dans l’assiette ! (suite…)
Coucou à tous, aujourd’hui grande première, je mange des épinards !! Maman tu peux être fière de moi, je deviens grande!
Comme les enfants et je pense certains adultes, je suis traumatisée par les épinards de la cantine, cette espèce de bouillie verte qui ressemble à un gremlins mixé, berk, depuis je n’ai jamais eu l’occasion de me réconcilier avec.
Coucou à tous, aujourd’hui je vous propose ma recette de chili. Avec la semaine glaciale que nous avons, c’est le moment idéal pour ce genre de plat. J’adore ça j’en fais assez souvent, c’est rapide et tout simple à préparer en semaine ou même quand on reçoit.
Coucou à tous, aujourd’hui je vous propose une recette portugaise, le Bacalhau a brás !Il s’agit d’un plat typique à base de morue effilée, d’oignon, une sorte de chips allumette avec des œufs battus. Ça a la texture d’un risotto un peu et c’est délicieux !
Aujourd’hui c’est légumes sur le blog ! Vous savez je ne suis pas une grande fan des légumes, aussi je ne suis pas contre le fait de découvrir de nouvelles façons de les préparer afin d’apprécier enfin certains légumes.
