Catégorie : Mignardises, biscuits, cookies, macarons

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat - Tizi Cooks

Aujourd’hui, une recette de cookies tout chocolat, histoire de se réconforter du mauvais temps !

Cette recette vient du livre de Martha Stewart Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux, Je vous conseille vraiment ce livre, il vient d’être réédité, c’est vraiment le livre à avoir absolument dans sa bibliothèque culinaire, il est tellement génial.

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Sablés flocons au caramel au beurre salé

Sablés flocon au caramel au beurre salé

Une recette de petit sablé au caramel, je me suis inspirée de la recette de Sabrina du Meilleur pâtissier l’an dernier, un moment que je louchai sur sa recette !

J’ai fait un assemblage de recette une fois de plus, j’ai utilisé la base des sablés à la confitures (une des première recette sur le blog, alors svp un peu d’indulgence pour les photo et tout hein!) et pour la caramel c’est la ganache de mes macarons caramel au beurre salé.

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