Coucou à tous, aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de macarons. Des macarons chocolat noir, avec une pointe de fleur de sel, un insert à la poire avec une touche de vanille et des noix de pécan torréfiées, un régal!
Catégorie : Mignardises, biscuits, cookies, macarons
Petits financiers framboise citron
Aujourd’hui, une nouvelle recette sur le blog ! Des petits financiers à la framboise.
J’aime beaucoup ce genre de petites bouchées pour un goûter, un assortiment de dessert. C’est tout simple à réaliser et en plus ça me permet d’écouler mes blancs d’œufs sans faire des macarons ou des meringues.
Cookies aux Daims
Coucou à tous, aujourd’hui une nouvelle recette gourmande sur le blog avec une fois de plus des cookies, je crois que je commence à les décliner à tous les parfums. Dès que j’ai des petites gourmandises comme ces Daims, j’ai envie d’en faire un goûter !
Macarons façon mendiants – ganache chocolat cœur confiture d’oranges améres
Coucou à tous ! Aujourd’hui une nouvelle recette, et vu qu’on est bientôt en décembre on peut déjà attaquer les recettes festives non ?! Je vais vous présenter la recette des macarons que j’ai proposés pour le concours macarons amateur de Nice. Je n’avais pas trop d’idée en tête, j’avais quand même envie d’une recette festive et c’est sur le facebook de Feeriecake que j’ai trouvé cette idée !
Palet breton
Aujourd hui une nouvelle recette, pour passer ses jaunes d’oeuf!
J’adore faire des macarons ou des financiers, le problème c’est que je ne sais jamais comment passer les jaunes restant, hormis les pâtes carbo, ou encore les Vanillekipferl ces petits biscuits que je fais souvent en période de Noël. (suite…)