Petits cakes framboise et nectarine
Une fois de plus j’associe la framboise à la nectarine, j’adore vraiment ce mélange, comme dans mon smoothie framboise/nectarine ; je vous le conseille vivement.
Catégorie : Mini cakes, moelleux, muffins, etc:
Carte postale Gourmande: Les travesseiros de Sintra
Aujourd’hui, je vous propose une recette de pâtisserie portugaise pour la rubrique Carte postale gourmande.
J’ai découvert les Travessieros (qu’on traduit par oreillers), l’an dernier lors de mes vacances au Portugal. C’est une pâtisserie typique de Sintra, une ville étonnante située à 25 km de Lisbonne.
Financiers façon Piña colada
Des petits financiers inspirés par un célèbre cocktail : la Piña colada ! Du rhum blanc, de l’ananas et de la noix de coco, c’est léger, frais et fruité : parfait en cette saison !
Cakes pops chocolat (avec cuisson)
Depuis le temps que je voulais tester les cakes pops ! Je trouve ça super jolie, appétissant, etc. mais ce qui me dérangeais c’était le fait d’ajouter du Philadelphia ou autre liant pour faire les cakes pops.
Fondants Nutella chamallow
Une tuerie !! Forcement nutella/chamallow ça ne peut être que bon. J’ai repéré cette recette sur le blog Les papotages de Nana , j’ai adoré cette recette. Par contre il vaut mieux les déguster de suite au moins ils sont bien coulants au centre.
