Ça fait un moment que je ne vous avais pas présenté de recette de macaron.
Aujourd’hui se sont des macarons avec une ganache noix de coco et chocolat blanc, un peu dans le même style que ceux à la
vanille.
J’ai enfin trouvé mes macarons favoris ! Noix de coco chocolat blanc déjà c’est une tuerie alors en macarons c’est vraiment top !
Toujours en pleine folie macarons (et ce n’est pas finit !) aujourd hui on profite des beaux jours et des fruits de saison : ici la fraise !
J’ai plusieurs copines qui veulent tester les macarons avec moi, du coup j’essaie de varier les plaisirs pour découvrir et essayer de nouveaux parfums.
Et si pour la fête des mères on offrait des macarons ? Plutôt que les acheter, il vaut mieux les faire soit même! L’attention plaira d’autant plus et ils seront surement meilleurs que des macarons du commerce.
Encore une recette de macarons !! Depuis que j’ai commencé, j’ai envie de tester tous les parfums possibles, après ma phase Cupcakes maintenant c’est phase macarons, mais promis bientôt je me calme !!
C’est toujours la même base pour les coques, le gout de la ganache est vraiment tout doux, la vanille et le chocolat blanc se marient à merveille.
Le macaron chocolat c’est vraiment un classique, ici je suis plutôt contente du résultat la coque et croquante et la ganache vraiment fondante.
J’adore le mélange chocolat beurre salé, ça relève bien le gout du chocolat.
(suite…)
