
Hum des macarons cassis, j’adore ce parfum ! Depuis toute petite, c’est toujours le parfum que je choisis chez le glacier par exemple .
A défaut de faire un sorbet (du moins pour l’instant), je me suis dis va pour des macarons. Pour la recette, je suis partie sur la base de mes macarons framboises ICI.
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Aujourd’hui, je vous présente une recette de macarons à la framboise.
Forcement quand on sait faire les macarons tout le monde vous demande de faire un « atelier macarons » ! Là c’est ma cousine et des copines qui sont venues faire les macarons, on a opté pour le parfum favoris de ma cousine : framboise.
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Aujourd’hui, je reviens avec une recette de macarons au caramel beurre salé.
Ce n’est pas la première fois que je vous présente ces macarons, mais là c’est la technique que j’ai apprise lors de mon atelier macarons chez Mic Mac. Vous pouvez retrouver l’article sur l’atelier ICI.
De tous les parfums goûtés ce jour-là, j’avais vraiment adoré ceux au caramel, donc une grosse envie de tester chez moi.
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Voilà, une fois de plus une recette de macarons, décidément on ne m’arrête plus !
Mais à chaque fois que je teste un nouveaux parfum, je n’ai qu’une envie c’est de vous donner la recette !

Une fois de plus, une recette de macarons sur le blog.
Quelques jours avant Noël ma copine de Lyon est venue à la maison faire des macarons. N’en faisant qu’avec moi elle a choisi de faire les parfums vanille puis Speculos (Sachant que je suis allergique à la cannelle, enfin ça me grattouille quand j’en mange trop !! La vilaine !). Mais je me suis dit pourquoi pas des macarons aux speculos, ça sera une nouvelle recette pour le blog, presque simple vu que la ganache est déjà toute prête !!