A quelques jours de noël, je vous propose ces petits palets de noël, ils sont super moelleux, au bon gout de cannelle et sirop d’érable avec un nappage au chocolat.
Ils seront parfaits pour offrir comme cadeaux gourmands, dans un joli plateau, ou dans de petites pochettes cadeaux.
Alors ces sablés c’est un peu ma madeleine de Proust, cette recette de sablés me vient de mon tout premier livre de cuisine : la cuisine des petits gourmands, que j’ai eu pour mon 7éme anniversaire, il y a prés de 18 ans (ça nous rajeunit pas tout ça !!) Donc les souvenirs de ce super anniversaire et les recettes de ce livre réalisées un bon nombre de fois, bref des sablés peut être plus pour l’hiver, mais qui s’apprécient tout de même à n’importe quelle saison avec un petit thé.
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Une jolie recette de sablés à la confiture, ces biscuits vous rappellerons les lunettes de votre enfance. C’est le genre de gâteau qui me fait penser aux fêtes de fin d’années, ils seront parfait à offrir.
