On démarre la semaine avec ma recette pour la Battle Food #21.
Ce mois ci, c’est Laura du blog Délices Cookie’s, qui a choisi le thème: le tapas.
Alors les tapas c’est les petits trucs comme en Espagne que l’on grignote à l’apéro.
Un thème qui colle parfaitement à la saison, entre les apéros entre amis, les soirées foot, etc. (Quelle chance j’ai mon Chéri qui déteste le foot!).
Qui aurait cru que je me mette à aimer les poireaux?! Quand j ai expliqué à ma mère comment j avais fait pour cuire les poireaux, elle me dit : »quoi t as fait des poireaux?! Mais pourquoi?! » Lol elle n en revenait pas! Qui sait peut être un jour je serais moins chiante niveau nourriture…
Une salade qui change un peu de l ordinaire, elle est parfaite en cette saison et oui dans le sud c est presque l été!
A accompagner d un peu d huile d olive, de vinaigre balsamique, au choix
C est une salade complète donc elle peut aussi bien être servie en entrée que en plat.
Aujourd’hui je vous poste exceptionnellement une recette sans photo!
Comme promis les photos des blinis sont là, bon elles ne sont pas top, parce que c’était juste avant le réveillon, donc de nuit…
