Aujourd’hui, une recette fraîche et de saison, avec cette délicieuse salade crétoise.
J’ai repéré cette recette dans le supplément Salade, du magazine Régal, j’ai craqué dessus, j’adore toutes les tomates, alors forcement cette salade m’a tapé dans l’oeil !
On termine cette semaine spéciale apéro avec une recette toute simple et parfaite pour cette saison.
Avant je prenais parfois les préparation toute prête pour fajitas, mais c’est souvent trop épicé ou trop chimique.
Du coup, j’ai eu envie de faire mes fajitas maison, enfin sauf les galettes ! J’ai coupé des tronçons de fajitas, pour faire des bouchées apéritives, vous pouvez aussi les servir entier pour un repas.
Aujourd’hui, je vous présente ma seconde recette de mon assiette de tapas que vous avez pu voir lundi pour la Battle Food #21. Pour ce plateau de tapas, j’ai voulu faire quand même une des recettes classiques des tapas espagnols, quoi de plus représentatif qu’une tortilla ?!
On démarre la semaine avec ma recette pour la Battle Food #21.
Ce mois ci, c’est Laura du blog Délices Cookie’s, qui a choisi le thème: le tapas.
Alors les tapas c’est les petits trucs comme en Espagne que l’on grignote à l’apéro.
Un thème qui colle parfaitement à la saison, entre les apéros entre amis, les soirées foot, etc. (Quelle chance j’ai mon Chéri qui déteste le foot!).
Qui aurait cru que je me mette à aimer les poireaux?! Quand j ai expliqué à ma mère comment j avais fait pour cuire les poireaux, elle me dit : »quoi t as fait des poireaux?! Mais pourquoi?! » Lol elle n en revenait pas! Qui sait peut être un jour je serais moins chiante niveau nourriture…
