Catégorie : Desserts à partager

Cake marbré clémentine, chocolat et noisettes

Cake marbré clémentine, chocolat et noisettes

 

J’aime beaucoup le mélange agrume/chocolat. Ici la clémentine ajoute une acidité plus subtile, plus douce que l’orange. En plus de ça le croquant apporté par des noisettes, est un délice.

 

Un goûter idéal pour la saison !! Vous pouvez bien évidement zapper la partie nappage au chocolat et le déguster tout simplement, mais comme je suis gourmande j’ai ajouté un nappage tout simple au chocolat noir parsemé de noisette.

 

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Bûche Forêt Noire pour mon menu de fête

Bûche forêt noire menu de fêtes

 

Si vous suivez un peu mon blog vous savez que la forêt noire c’est définitivement mon gâteau favori !! 
 
Je l’ai déjà revisité en cupcakes ou en verrines à Noël dernier. Enfin à la base, je devais faire une bûche forêt noire, ma recette de gâteau n’étais pas adapter pour être roulé du coup carnage, la bûche c’est donc transformée en verrines forêt noire, en délice quand même. Cette année je ne voulais pas rester sur mon échec, j’ai donc retenté le coup et voilà ma jolie et délicieuse bûche forêt noire !!

 

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Aujourd’hui une recette encore simplissime, rapide et que tout le monde adore : la classique tarte aux pommes.
Il y a plusieurs écoles dans la préparation des tartes aux pommes, j’ai choisis de faire ma tarte avec un fond de compote maison, c’est simple et efficace.
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Fondant au chocolat et aux Oreos

Fondant chocolat oreo

Vous connaissez mon addiction aux Oreos, je les ai déjà décliné dans des tas de recettes, Brownies, cupcakes, cookies, alors il fallait absolument que je goûte ce fondant !

 

Et c’est tout simplement une tuerie !! Bravo et surtout merci à « Elanor »  pour cette recette de folie.
Je vous conseille également de découvrir son joli blog, super gourmand, comme j’aime !

 

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