
Aujourd’hui, une recette pas vraiment de saison, mais bon y a t’il vraiment une saison pour déguster une super tarte aux pommes?!
Pour cette recette, j ai réalisé le sablé breton de Christophe Felder, une tuerie! Je pense utiliser cette base pour plein d’autres recettes. C’est simple à réaliser, facile à étaler et je pense que ça peut se marier avec pleins de types de tartes.
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Aujourd’hui, je vous présente le gâteau que j’ai fait pour l’anniversaire de mon chéri le mois dernier et on reste dans le thème de mon concours: « Les Gâteaux d’Anniversaire » ^^
Un biscuit moelleux au chocolat, arrosé d’un sirop au rhum, garni de poire et de chantilly au chocolat !
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Quand j’ai vu ce gâteau sur le blog de Jujube en cuisine, j’ai eu un vrai coup de cœur ! Il fallait absolument que je le réalise, coup de bol, on était à une semaine de l’anniversaire de mon chéri, du coup je me suis dit c’est l’occasion !
Bon je vous l’accorde, ce n’est pas vraiment viril, ça serait plutôt un gâteau pour enfant (parfait pour un thème genre Bisounours) ou pour un gâteau de Gaypride. Mais il était tellement joli, j’ai craqué…
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Qui aurait cru que je me mette à aimer les poireaux?! Quand j ai expliqué à ma mère comment j avais fait pour cuire les poireaux, elle me dit : »quoi t as fait des poireaux?! Mais pourquoi?! » Lol elle n en revenait pas! Qui sait peut être un jour je serais moins chiante niveau nourriture…
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Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte au citron vraiment simple.
Il y a deux écoles pour la tarte au citron, avec ou sans meringue et je dois avouer que dans ma famille on est plutôt sans meringue, du coup c’est quand même plus acide, mais c’est ça qui est bon dans une tarte au citron ! Vous pouvez aussi retrouver ma tarte au citron meringué
ICI, en gros c’est la même en plus acide!