biscuits de noël

Aujourd hui, veille de Noel je vous présente une recette totalement dans le thème. Les biscuits idéals à confectionner avec vos enfants, pour déposer au pied du sapin pour la pause goûter du père Noel.
 
Ces petits rennes aux nez rouges sont simples, rapides et marrants à réaliser. De quoi occuper les enfants en attendant le père noël !
 

 

Passez tous un bon réveillon de Noël!!
 
Ingrédients : (pour 40 biscuits environ)
115 gr de beurre demi sel
200 gr de sucre en poudre
1 gros œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
280 gr de farine
½ sachet de levure
Des mini smarties
Un tube de glaçage au chocolat
+ Un emporte pièces rond
Préparation :
 
Dans un saladier mélanger le beurre coupé en petit dés avec le sucre pendant quelques minutes, ajouter ensuite l’œuf et la vanille.
Tamiser la farine et la levure et ajouter en plusieurs fois au mélanger précédant. Mélanger bien.
Former une boule de pâte et envelopper là dans du film alimentaire et placer au frais pendant 30 minutes.
 
Préchauffer le four à 170°.
 
Avec un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte à biscuits sur un plan de travail fariné (sur environ 4mm). Découper les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce.
Avec une spatule ou un couteau décoller les biscuits puis disposer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
 
Enfourner pendant minutes en inversant les plaques à four à mi-cuisson. (Pou
r la quantité de biscuits j’ai fait 6 plaques soit 3 fournées)
Les biscuits sont cuits lorsque les bords sont dorés.
 
Retirer du four et placer les biscuits sur la feuille de papier sulfurisé directement sur le plan de travail. Laisser complètement refroidir puis retirer du papier.
 
Décorer les biscuits avec le tube de glaçage au chocolat et coller le nez rouge.
 
Laisser un peu durcir et voilà les biscuits sont prêt à être déposés au pied du sapin !
Ils se conservent très bien dans une boite en fer, pendant 5 jours.

 

biscuits de noël biscuits de noël
 

 

Partager:
Pin Share

4 Comments on Biscuits Rennes aux nez rouges

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

CommentLuv badge