Aujourd’hui, c’est une recette pour l’apéritif que je vous propose. Le printemps est là, alors quoi de mieux qu’un petit apéro entre amis sur le balcon.
J’ai adoré ces samoussas, les épices raz el hanout et la coriandre se marient à la perfection. J’ai fait les samoussas au four et ils restent super croustillant, le mieux est de les cuire juste avant de servir, vous pouvez les préparer à l’avance et lancer la cuisson au dernier moment. C’est moins gras qu’à la poêle ou à la friteuse et c’est aussi bon !
