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Mois : octobre 2013

Fondant au chocolat et aux Oreos

Fondant chocolat oreo

Vous connaissez mon addiction aux Oreos, je les ai déjà décliné dans des tas de recettes, Brownies, cupcakes, cookies, alors il fallait absolument que je goûte ce fondant !

 

Et c’est tout simplement une tuerie !! Bravo et surtout merci à « Elanor »  pour cette recette de folie.
Je vous conseille également de découvrir son joli blog, super gourmand, comme j’aime !

 

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Cupcakes Minnie d’Halloween

Cupcakes Minnie d'Halloween

 

Halloween approche et je pense qu’on est tous et toutes à la recherche d’idées originales pour l’occasion. 
J’ai repéré ces jolies cupcakes sur un  blog américain Bakindom, en grande fan de Disney, je n’ai pas pu résister à l’envie de les réaliser!
 
Ce n’est pas si compliqué, il faut juste un peu de patience, surtout quand on n’a pas vraiment l’habitude de la pâte à sucre comme moi…
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Quatre quart aux pommes façon tatin et caramel au beurre salé

Quatre quart aux pommes façon tatin et caramel au beurre salé

Attention tuerie !!
J’ai repéré cette recette dans le livre « Gâteau deMaman » de la collection Hachette fait maison, j’adore cette collection, en plus ils ne sont pas chers !

J’ai fait quelques modifications dans la recette et je dois dire que c’est vraiment pas mal.
Je ne suis pas fan de tarte tatin, le côté ramolli de la pâte ne m’emballe pas vraiment. Là on a le moelleux du gâteau et des fruits, sans le coté mou, le tout  arrosé de caramel c’est juste parfait !

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